Jadilah pengikut Surya Mina Farm untuk mendapatkan informasi mengenai Budidaya Ikan Air Tawar secara GRATIS setiap harinya.
HP: 08122 6633 426 Surya Mina
KeluarTemukan Pembaharuan Kami di Facebook
Jadilah pengikut Surya Mina Farm untuk mendapatkan informasi mengenai Budidaya Ikan Air Tawar secara GRATIS setiap harinya.

Pengolahan Ikan Mas – Keripik Ikan Mas Balita ( Baby Fish Chips )

Sep 02, 2013
Pengolahan Ikan Mas - Keripik Ikan Mas Balita ( Baby Fish Chips )

Booming ikan mas balita sejak tahun 1997 ternyata menginspirasi banyak petani ikan untuk memanen ikan tawar lebih cepat. Ikan balita sebenarnya adalah istilah yang dikenakan bagi ikan mas yang dipanen saat masih muda, merupakan anak-anak ikan mas yang berukuran kecil (kira-kira sebesar kelingking) yang digoreng kering sehingga bisa dimakan beserta tulang-tulangnya. Dipanen ketika masih berusia 30- 45 hari. Biasanya ikan mas dipanen pada usia 90 hari atau 3 bulan. Daging bayi ikan mas ini digunakan sebagai camilan. Lezat pula bila akan disantap sebagai lauk.

Cara Panen dan Penanganan Pascapanen Ikan Mas

Aug 27, 2013
Cara Panen dan Penanganan Pascapanen Ikan Mas

Panen Ikan Mas

Penanganan pascapanen ikan mas dapat dilakukan dengan cara penanganan ikan hidup maupun ikan segar.

1) Penanganan ikan hidup

Ikan mas umumnya dipanen pada ukuran 3 -5 ekor/kg. Ukuran ini merupakan ukuran yang banyak diminati oleh konsumen. Untuk mencapai ukuran panen tersebut, benih ikan yang berukuran 10-15 gram per-ekor umumnya memerlukan masa pemeliharaan sekitar 3-4 bulan.

Ketua DPRD Sulbar Hadiri Panen Raya Budidaya Ikan Mas

Budidaya ikan mas di daerah mamuju berjalan sukses dengan hasil panen yang menggembirakan. Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Sulawesi Barat, H Hamzah Hapati Hasan, menghadiri panen raya budidaya air tawar ikan mas di Desa Salumakki, Kecamatan Tappalang, Kabupaten Mamuju.

Artikel Menarik Lainnya :

Ikan Akan Menjadi Komoditas Primadona Bidang Pangan

Bisnis perikanan di Indonesia yang semakin banyak diminati oleh pelaku bisnis diperkirakan akan menjadi primadona dalam bisnis penyediaan bahan pangan. Hal tersebut dikarenakan semakin banyak masyarakat yang...

Standar Operasional Pelaksanaan (SOP) Vaksinasi KHV

Penyakit KHV pada ikan merupakan sebuah kendala yang terkadang dialami oleh para pembudidaya ikan, bahkan sering menjadi momok karena KHV dapat mengakibatkan kerugian yang cukup besar. Untuk...

Mengatasi Ikan Lele Kembung Dengan Ramuan Herbal

Penyakit ikan lele kembung sering dijumpai di kalangan pembudidaya ikan lele, namun bagi pembudidaya lele berpengalaman, hal tersebut bukanlah sebuah masalah besar. Tidak harus membeli obat-obatan ternak...

Hasil Laut Menurun, Nelayan Sukses Beralih Budidaya Ikan Lele

Muncar, salah satu kecamatan di kabupaten Banyuwangi adalah salah satu kecamatan yang terkenal dengan sebutan kota ikan di Banyuwangi yang sebagian besar mata pencariannya adalah nelayan. Berkat...
HP: 08122 6633 426 Surya Mina