KeluarTemukan Pembaharuan Kami di Facebook
Jadilah pengikut Surya Mina Farm untuk mendapatkan informasi mengenai Budidaya Ikan Air Tawar secara GRATIS setiap harinya.

Pengolahan Ikan Mas – Keripik Ikan Mas Balita ( Baby Fish Chips )

Sep 02, 2013
Pengolahan Ikan Mas - Keripik Ikan Mas Balita ( Baby Fish Chips )

Booming ikan mas balita sejak tahun 1997 ternyata menginspirasi banyak petani ikan untuk memanen ikan tawar lebih cepat. Ikan balita sebenarnya adalah istilah yang dikenakan bagi ikan mas yang dipanen saat masih muda, merupakan anak-anak ikan mas yang berukuran kecil (kira-kira sebesar kelingking) yang digoreng kering sehingga bisa dimakan beserta tulang-tulangnya. Dipanen ketika masih berusia 30- 45 hari. Biasanya ikan mas dipanen pada usia 90 hari atau 3 bulan. Daging bayi ikan mas ini digunakan sebagai camilan. Lezat pula bila akan disantap sebagai lauk.

Cara Panen dan Penanganan Pascapanen Ikan Mas

Aug 27, 2013
Cara Panen dan Penanganan Pascapanen Ikan Mas

Panen Ikan Mas

Penanganan pascapanen ikan mas dapat dilakukan dengan cara penanganan ikan hidup maupun ikan segar.

1) Penanganan ikan hidup

Ikan mas umumnya dipanen pada ukuran 3 -5 ekor/kg. Ukuran ini merupakan ukuran yang banyak diminati oleh konsumen. Untuk mencapai ukuran panen tersebut, benih ikan yang berukuran 10-15 gram per-ekor umumnya memerlukan masa pemeliharaan sekitar 3-4 bulan.

Ketua DPRD Sulbar Hadiri Panen Raya Budidaya Ikan Mas

Budidaya ikan mas di daerah mamuju berjalan sukses dengan hasil panen yang menggembirakan. Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Sulawesi Barat, H Hamzah Hapati Hasan, menghadiri panen raya budidaya air tawar ikan mas di Desa Salumakki, Kecamatan Tappalang, Kabupaten Mamuju.

Artikel Menarik Lainnya :

Budidaya Lele di Penajam Kaltim – Permintaan Tinggi, Hasil Menggiurkan

Sebanyak 20 peserta pelatihan beternak ikan lele mendapat pembekalan praktik lapangan di Kelurahan Nenang, Panejam Paser Utara. Sebelumnya, para peserta juga sudah diberi pemahaman tentang teori budi...

Langkah Mudah Membersihkan Kolam Terpal

Membersihkan kolam terpal dari sisa-sisa pakan maupun kotoran ikan dapat dilakukan dengan cara menyedot/membuang kotoran yang mengendap di dasar kolam terpal, perawatan kolam ini wajib dilakukan pembudidaya...

Kisah Sukses Amran Saragih Menjadi Penjual Ikan di Medan

Amran saragih merupakan seorang pebisnis sukses di dunia perikanan, berawal dari penjual ikan eceran kini ia menjadi pengusaha ikan untuk partai besar. Hal ini menjadi bukti bahwa...

Jual Benih Ikan Air Tawar di Kupang – Nusa Tenggara Timur

Surya Mina telah berpengalaman selama lebih dari 5 tahun dalam pengiriman berbagai jenis benih ikan air tawar ke seluruh indonesia, salah satu tujuannya adalah Kupang – Nusa...