Cara Membuat Ikan Mas Presto

Aug 29, 2013
Cara Membuat Ikan Mas Presto

Dewasa ini berbagai cara pengolahan dilakukan agar tulang dalam ikan memungkinkan untuk ikut dikonsumsi, misalnya dengan penggunaan presto. Ikan presto termasuk ikan pindang karena proses pembuatannya yang menggunakan panas dan dalam suasana bergaram, oleh karena itu presto termasuk dalam ikan pindang. Presto merupakan alat masak bertekanan yang memungkinkan proses pengempukan berlangsung dengan maksimal sehingga tulang yang keras pun bisa menjadi empuk dan bisa dikonsumsi. Pada prinsipnya teknik pemindangan modern sama dengan teknik pemindangan tradisional.

Johan Yuniarto – Sukses Berubah Dari Orang Kantoran Menjadi Pengusaha Abon Ikan

Jun 13, 2013
Johan Yuniarto - Sukses Berubah Dari Orang Kantoran Menjadi Pengusaha Abon Ikan

Seorang yang jeli dalam melihat peluang yang ada, akan membentuk jiwa wirausaha yang sukses dan berhasil. Seperti yang oleh Johan Yuniarto, pemilik dari usaha pembuatan abon ikan dengan merk dagang ‘Rumah Abon’.

Sebelum merambah dunia usaha, Johan, begitu panggilan akrabnya, merupakan seorang pekerja kantoran. Namun melihat usianya yang sudah tidak muda lagi ditambah dengan kebutuhan keluarga yang terus meningkat dan tidak dapat tertutupi dari gajinya, maka dia pun berinisiatif untuk membuka usaha pembuatan abon ikan ini.

Artikel Menarik Lainnya :

Menilik Budidaya Ikan Nila di Danau Suro Ilir

Danau Indah Suro Ilir mempunyai fungsi ganda, selain sebagai bendungan PLTA Musi Ujan Mas, perairan ini sangat potensial untuk pengembangan budidaya ikan dalam keramba jala apung. Kini,...

Benih Ikan Nila

Benih ikan nila unggulan yang kami sediakan adalah jenis ikan nila merah super, ikan nila gesit, nila hitam, nila putih. Surya Mina siap menerima dan mengirim pesanan...

Permintaan Ikan Lele Konsumsi Meningkat di Samarinda

Permintaan ikan lele konsumsi semakin meningkat di kota Samarinda. Konsumsi ikan lele di Kota Samarinda semakin meningkat dari waktu ke waktu karena menjamurnya warung atau rumah makan...

Susi Pudjiastuti, Dari Pengepul Ikan Hingga Pemilik Maskapai Susi Air, dan Kini Ditunjuk Menjadi Menteri Kelautan dan Perikanan

Susi Pudjiastuti (lahir di Pangandaran, 15 Januari 1965; umur 49 tahun) adalah seorang Menteri Kelautan dan Perikanan dari Kabinet Kerja 2014-2019 yang juga pengusaha pemilik dan Presdir...